وقتی به امارات سفر می کنید ، یکی از کارهایی که لازم است انجام دهید رفتن به رستوران های دبی بنابر بودجه ای که برای سفرتان در نظر گرفته اید و پرطرفدارترین غذاهای دبی که ارزش امتحان کردن را دارند را نوش جان کنید ، دبی شهری است که شما می توانید انواع غذاهای لبنانی و دیگر غذاهای عربی را در آن بیابید و تا جایی که دلتان می خواهد بخورید ؛ حتی اگر آدم کم اشتهایی باشید بعد از بازگشت از سفر دبی ، می بینید که چند کیلویی را اضافه کرده اید ، تنوع غذایی در رستوران های دبی بسیار زیاد است و به همین دلیل انتخاب سخت می شود ، این جا برای تندی خورها بهشت برین است و می توانند از غذاهای تند و خوشمزه و همچنین غذاهای سنتی دبی استفاده کنند.

انگیزه های سفر به دبی بسیار متفاوت اند؛ برخی برای تجارت، برخی برای پارک های آبی دبی و یا گشت و گذار در آسمان خراش های غول آسا و سواحل آفتابی و زیبا این شهر را برای مسافرت انتخاب می کنند، اما یکی از هیجان انگیزترین نکات در سفرهای خارجی تجربه ی غذا و خوراکی های خوشمزه و مخصوص به آن جا است.

پیش از سفرهای خارجی بهتر است در رابطه با غذاهای محلی و بهترین خوراکی هایی که می شود در آن شهر امتحان کرد، اطلاعات کافی کسب کنیم و کمی با آن ها آشنا شویم تا خاطراتی به یادماندنی تر را به دست آوریم.

اغلب غذاهای دبی با کشورهای عربی و آسیایی مشترک است اما در اینجا سعی دارد برترین غذاهایی که می توان در دبی چشید و لذت برد را برگزیند، با ما همراه بمانید تا خوشمزه ترین غذاها را در دبی پیدا کنیم.

 

۱. شتر شکم پر

در کتاب رکوردهای گینس از “شتر شکم پر” به‌عنوان یکی از بزرگ‌ترین و پرحجم‌ترین غذاها نام برده شده است. از دید هر کسی که این غذا را امتحان کرده، چیزی ورای لوکس است. برخی اوقات تصور می‌شود که این غذا، افسانه‌ای بیش نیست و نقدهای بسیاری درباره‌ی آن شده است. با این حال، این شتر سوخاری خوشمزه، شگفت انگیز و بزمی در مراسم‌های قبیله‌ای اعراب سِرو شده و امروزه در خانه‌ی اشراف دبی تبدیل به جواهر مراسم‌ها شده است. این غذای شکم پر چندلایه‌ای از مرغ، تخم‌مرغ، ماهی و گوسفند همراه با گوشت شتر است.

۲. الهریس (Al Harees)

کسانی که این غذا را امتحان کره‌اند، می‌دانند همان حلیم ایرانی است که با پخت طولانی گندم و بره تهیه می‌شود که دارای طعمی دلپذیر و بافتی نرم و دلنشین است. می‌توانید این غذا را با نمک یا شکر میل کنید و از طعم آن لذت ببرید.

۳. فلافل

 

۴. هوموس (Hummus)

هوموس، یک سس مشهور از فرهنگ خاورمیانه. این غذا با نخود، روغن زیتون، ارده، آبلیمو، سیر و نمک تهیه می‌شود. هوموس با نان پیتا و به‌عنوان پیش غذا سِرو می‌شود. هنگامی که صحبت از هوموس به میان می‌آید، نمی‌توان شاوارما را فراموش کرد! حتما این غذای خوشمزه را امتحان کنید.

 

۵. گجیا (Ghuzi)

گجیا یکی از مشهورترین غذاهایی است که در اکثر رستوران‌های دبی سرو می‌شود و در میان پرافتخارترین غذاهای رستوران‌های این شهر قرار دارد. این غذا از بریان کردن یک بره‌ی کامل تهیه می‌شود و با برنج، سبزیجات و دانه‌های روغنی سرو می‌شود. اگر دوست دارید که طعم اصلی غذاهای دبی را بچشید، سفارش این غذا را فراموش نکنید.

 

مجبوس، غذایی فوق‌العاده‌ ویژه شهر دبی که با بره‌ی ادویه زده، گوجه فرنگی، خورشت و برنج تهیه می‌شود. یک غذای مخصوص پرادویه که شهرت‌اش را با “لومی” به اشتراک می‌گذارد. برای وسعت بخشیدن به ذائقه‌تان، باید این غذا را امتحان کنید و هنگامی که مزه آن را چشیدید، دوباره سفارش ندادنش بسیار دشوار است.

۷. شاوارما (Shawarma)

شاوارما، غذای مشهور و پرطرفدار در دبی است که شهرت بسیاری در سراسر آسیا دارد. این غذا از گوشت بره و مرغ به‌همراه سبزیجات رنگارنگ، سیب‌زمینی سرخ شده، خیارشور و سس سیر تهیه می‌شود. امروزه طعم و آماده‌سازی این غذا در هر جا متفاوت است، با این حال، نمودار شهرت این غذا هیچگاه رو به پایین نرفته است.

۸. آش آسارایا (Esh asarya)

آش آسارایا که به‌عنوان «نان حارم» شناخته شده، نوعی کیک پنیر با روکش خامه‌ای است. با طعمی فوق‌العاده و بافت نرم، این غذا دارای جایگاه ویژه‌ای در دسرهای مشهور دبی است.

 

۹. تبوله (Tabbouleh)

تبوله، نسخه‌ی گیاهی آشپزی عربی. این غذا یک سالاد است که به‌طور سنتی از بلغور، گوجه، خیار و جعفری ریزشده به‌همراه سیر و پیاز و روغن زیتون، آبلیمو و نمک تهیه می‌شود. این غذا نه‌تنها سلامت را تقویت، بلکه اشتها را نیز به روشی متعادل تحریک می‌کند.

 

۱۰. مهالابیا (Mehalabiya)

 

مهالابیا غذایی سرحال کننده دارای رگه‌هایی از گلاب و پسته است. این غذا در اصل یک پودینگ است و دسر موردعلاقه‌ی تمام سنین و گروه‌ها است. از این غذاهای ضیافتی لذت ببرید و طیف ذائقه‌تان را با چنین غذاهایی در دبی گسترش دهید!

 

در پایان یادآور می‌شویم که ملک سلیمان پارس می‌تواند در انتخاب تور دبی و سایر تورهای داخلی و خارجی به شما کمک کند. ما با همکاری آژانس‌های معتبر مسافرتی فهرستی از ده‌ها تور را به شما ارائه می‌دهیم تا بتوانید تور مورد نظر خود را انتخاب کرده و با پایین‌ترین قیمت خریداری کنید.